Kenapa Setelah Air Dimasak Mendidih Berwarna Keruh? – Pernahkah ketika anda memasak air, padahal air tersebut mulanya bersih dan jernih, kemudian ketika dimasak hingga mendidih warnanya berubah menjadi keruh? Menjadi suatu hal yang membingungkan dan membuat panik. Apalagi air yang dimasak nantinya digunakan untuk makanan atau minuman yang tentunya akan masuk ke dalam tubuh kita. Oleh sebab itu, agar kita tahu jawabannya bisa simak penjelasannya berikut ini.
Kenapa Setelah Air Dimasak Mendidih Berwarna Keruh? – Apakah Air Yang Mendidih Bisa Keruh?
Sejatinya, air yang mendidih biasanya tidak mengalami perubahan warna menjadi keruh. Ketika air mencapai titik didih, panas yang dihasilkan membantu mempercepat proses penghilangan partikel-partikel ya dan mengurangi kekeruhan dalam air. Hal ini yang menjadikan air yang dimasak hingga mendidih cenderung menjadi lebih jernih dan transparan. Akan tetapi, terdapat beberapa pengecualian yang bisa menyebabkan air yang dimasak hingga mendidih menjadi berwarna keruh.
Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Air Dimasak Mendidih Berwarna Keruh
Ketika air dimasak hingga mendidih, ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan air berubah menjadi keruh. Beberapa faktor air mendidih bisa berwarna keruh yaitu :
Mineral Terlarut
Air dapat mengandung mineral terlarut, seperti lempung, pasir, atau sedimen halus lainnya. Saat air mendidih, panas dapat menyebabkan partikel-partikel ini bergerak lebih aktif, menyebabkan air terlihat keruh. Partikel-partikel ini tidak larut dalam air dan tidak berubah warna, tetapi partikel-partikel ini dapat membuat air terlihat kotor atau keruh.
Kadar Kalsium dan Magnesium
Air yang mengandung kadar tinggi kalsium dan magnesium dapat mengalami pengendapan mineral saat dipanaskan. Ketika air mendidih, panas mengakibatkan kalsium dan magnesium dalam air berikatan dengan karbon dioksida yang terlarut, membentuk endapan padat yang terlihat sebagai kerak putih di permukaan air dan wadah.
Air Keras
Air keras adalah air yang mengandung tingkat tinggi mineral seperti kalsium dan magnesium. Ketika air keras dipanaskan, mineral-mineral ini dapat bereaksi dengan sabun atau deterjen, menghasilkan endapan sabun atau busa yang mengambang dan membuat air terlihat keruh.
Gas Terlarut
Air dapat mengandung gas terlarut, seperti oksigen atau nitrogen. Saat air dipanaskan, perubahan suhu dapat mengurangi kelarutan gas dalam air. Akibatnya, gas-gas ini dapat terlepas dan membentuk gelembung atau mengganggu kejernihan air, membuatnya terlihat keruh.
Reaksi Kimia
Beberapa reaksi kimia dapat terjadi saat air mendidih, terutama jika air mengandung zat-zat tertentu. Misalnya, jika air mengandung zat organik atau senyawa kimia tertentu, reaksi kimia dapat terjadi saat dipanaskan, menghasilkan perubahan warna atau kekeruhan pada air.
Peralatan Masak Bisa Menyebabkan Keruh
Pada beberapa kasus, peralatan masak tertentu dapat menyebabkan air jernih yang mendidih menjadi berwarna keruh. Beberapa faktor pada peralatan masak yang bisa menyebabkan air yang dimasak mendidih menjadi keruh yaitu :
- Material Peralatan Masak : Jika anda menggunakan peralatan masak yang terbuat dari logam atau bahan tertentu, terutama yang tidak tahan karat atau berkualitas rendah, partikel-partikel logam atau zat-zat lain dapat terlepas dan berinteraksi dengan air mendidih. Hal ini dapat mengakibatkan perubahan warna dan kekeruhan pada air.
- Kerak atau Endapan di Peralatan Masak : Peralatan masak yang tidak terawat dengan baik atau yang digunakan dalam jangka waktu yang lama dapat mengembangkan kerak atau endapan mineral di dalamnya. Ketika air mendidih dan bersentuhan dengan permukaan peralatan yang terkontaminasi ini, partikel-partikel dari kerak atau endapan dapat terlepas ke dalam air, menyebabkan kekeruhan.
- Penggunaan Bahan Kimia : Jika Anda menggunakan bahan kimia tertentu dalam proses memasak, misalnya bumbu atau rempah-rempah yang mengandung zat pewarna alami atau bahan tambahan lainnya, hal ini juga dapat mempengaruhi warna air saat mendidih. Reaksi kimia antara bahan kimia tersebut dan air panas dapat menyebabkan perubahan warna dan kekeruhan pada air.
Menjaga Peralatan Masak Agar Air Tidak Mudah Keruh
Penting untuk menjaga kebersihan dan perawatan peralatan masak anda dengan baik. Pastikan untuk membersihkan peralatan secara teratur, menghilangkan kerak atau endapan yang mungkin terbentuk, dan menggunakan peralatan yang berkualitas baik. Jika Anda mengalami masalah konsisten dengan air mendidih yang berubah warna menjadi keruh setelah bersentuhan dengan peralatan masak, disarankan untuk mengganti atau memeriksa kondisi peralatan tersebut.
Solusi Penyimpanan Air Yang Tidak Membuat Keruh
Tentunya ada kekhawatiran di benak anda sekalian, jika memasak air hingga mendidih kemudian airnya berubah menjadi keruh. Selain menggunakan air dari sumber mata air yang bersih dan menggunakan peralatan masak yang bersih, maka anda perlu menggunakan penyimpanan air yang bersih untuk menampung air yang sudah anda dapatkan. Solusinya yaitu dengan menggunakan tangki air dari GRAND. Tangki air GRAND ini terbuat dari bahan yang berkualitas.
Tangki Air Yang Tidak Menyebabkan Air Keruh
Tangki air GRAND tidak menyebabkan air yang bersih dan jernih menjadi keruh. Karena tangki air GRAND ini tidak mudah ditumbuhi lumut, jamur, maupun bakteri yang bisa mengontaminasi air sehingga air berubah warna menjadi keruh. Tangki air GRAND merupakan tangki air yang tahan terhadap suhu yang tinggi dan cuaca ekstrim. Anda bisa meletakkan tangki air GRAND dimana saja baik di dalam ruangan maupun di luar ruangan.
Tangki Dengan Bonus Pelampung Otomatis
Bagi anda yang membeli tangki air GRAND, maka anda mendapatkan bonus pelampung otomatis GRAND Luxe Switch. Pelampung otomatis dari GRAND Luxe Switch ini sudah dilengkapi dengan filtrasi yang dapat menyaring kotoran dan partikel-partikel dan kotoran dengan baik sehingga tidak langsung masuk ke tangki. Pelampung GRAND Luxe Switch ini akan secara otomatis menutup ketika air yang ada di tangki sudah penuh.
Akhir Kata
Menggunakan tangki air GRAND yang sudah dilengkapi dengan pelampung otomatis GRAND Luxe Switch membuat air yang tersimpan menjadi bersih dan jernih tanpa khawatir air menjadi keruh. Untuk penyimpanan air bersih dengan aman dan terjaga kualitasnya, pilih saja tangki air GRAND yang sudah mendapatkan bonus pelampung otomatis. Jadi, sampai disini dulu mengenai jawaban dari pertanyaan kenapa air mendidih bisa berubah menjadi keruh. Semoga bermanfaat bagi anda semua.